36000リッター

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しばらく、タンク修理、洗いをやっていた。
いろんなサイズのタンクがあり、
中に入るはしごも様々だ。

一番大きいタンクは
36000リッター=200石こく、
約5メートルあるので、縄ばしごで
降りていく。

登り降りが大変だが
仕方ない。
蔵の約50本のタンク全てに入って手洗い。

せっかく、いい酒ができても、
タンクがさびていたり、汚れていたのではよくないので、
汗だくにて、頑張って洗ってます。

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今年、
長野県の梅は非常に不作だとニュスになっていたが、

岩波酒造の梅は、豊作である!

岩波の原酒で造る梅酒も
大変、人気があり、
長野メッセだけではなく、
大坂メッセや東京メッセでも、とても
評判が良かった(゜∇^d)!!

湧き水

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天気の良い日は
安曇野の我が家から、松本市の岩波酒造まで、約14キロを自転車通勤する!

途中、松本の街中でも、
美味しい湧き水、源智の井戸があり、
のどをうるおす。

市街地でも、水はキレイだ!

タンク修理

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ようやく果樹園での仕事が一段落。

岩波に復帰した。

これからは、しばらく、タンク修理、
タンク洗いが日々の仕事となる。

はしごでタンク内に入り、キズのチェック、修理、そして一本一本、ブラシで
こすり洗い。

蔵の仕込み、貯蔵タンク全てあわせれば、50本以上あるので、大変だ(*_*;